Bez szefa dawna fabryka Éléphant nadal działa na herbacie

„Zapytaj szefa… O nie, nie ma innego szefaW fabryce herbaty niedaleko Marsylii pracownicy są dumni ze swojej nietypowej organizacji, osiem lat po przejęciu produkcji od anglo-holenderskiego giganta Unilever, który zamknął zakład z powodu relokacji.

>> francuska gospodarka „W znieczuleniu”Według INSEE

>> Uważaj na obietnice soku owocowego lub mrożonej herbaty

W dużej stodole w Gémenos (Bouches-du-Rhône) monitorują i obsługują maszyny, które produkują setki torebek herbaty i naparów na minutę. Niektórzy nadal noszą zwiewne zielone swetry „Fralib”, dawną nazwę ich fabryki, kiedy była ona jeszcze prowadzona przez międzynarodową korporację.

Pudła paradują na przenośnikach taśmowych, niektóre z logo głównych francuskich dystrybutorów, a inne z numerem „1336”, nazwą wybraną przez pracowników dla ich własnej marki.

„Przy +1336+ jest liczba 13„Departament Bouches du Rhône”, wyjaśnia Fabrice Cayolle, „Odpowiada to 1336 dniom walki z Unileveremkontynuuje technik, który dołączył do Fralib w 1994 roku.

Po ogłoszeniu przez grupę w 2010 roku przeniesienia działalności do Polski, brał udział w długiej batalii prawnej, wraz z około 75 pracownikami, o zachowanie pomieszczeń i maszyn oraz o wznowienie działalności w formie spółdzielni.

Dzieje się tak od 2014 roku, wraz z utworzeniem Scop-Ti. W tym roku, „Umowa została podpisana przez wszystkie strony, z płatnością w wysokości około 20 milionów euroPo wydaniu Unilever stwierdził w oświadczeniu.

„Nie jesteśmy już liczbami, czujemy się jak ludziepotwierdza Fabrice Cayolle, który mówi do siebie:dumnyNowa produkcja oparta na produktach naturalnych i francuskich (tymianek z Prowansji, kwiat cytryny z Baronnaise itp.), z wyłączeniem herbat z Azji.

Ich podróż zainspirowała inne inicjatywy, takie jak przejęcie przez jej pracowników fabryki lodów Pilpa w Carcassonne (Aude) pod marką La Belle Aude, czy „po, poByły McDonald’s w Marsylii został przekształcony w restaurację przez byłego pracownika.

Ale były Fralib nie wygrał sprawy w jednym z głównych roszczeń: przejęciu oryginalnej marsylskiej marki L’Éléphant, której torby produkowali pod Unilever.

Grupa rolno-spożywcza sprzedała ją pod koniec 2021 roku funduszowi inwestycyjnemu CVC Capital Partners wraz z całym dywizją herbacianą.

„W tym okresie, kiedy dużo mówimy o zwarciach, sensowne byłoby, aby komunikowały się one podczas ruchuW Gémenos Olivier Leberquier, prezes zarządu Scop-Ti slips,Ale nie szef„, określa.

Linia do produkcji herbaty „1336” w fabryce „Scoop Tea” w Ginos, 4 stycznia 2023 r.

Zdjęcie: AFP/VNA/CVN

zmniejszona aktywność

Jego apel do funduszu inwestycyjnego nie jest niewinny: były technik utrzymania ruchu i delegat CGT musi teraz, jak każdy menedżer firmy, zmierzyć się z trudnościami swojej fabryki, która produkuje znacznie mniej niż wcześniej. Z 3000 ton torebek herbaty rocznie z Unilever, Scop-Ti urósł do 220 ton.

A jeśli były Fralib zdecydował się zatrzymać pracowników, których chciał (46 ze 182 pracowników fabryki), nie wszystkich emerytów można zastąpić, a teraz jest ich 37.

„Ten wybór zatrzymania wszystkich pracowników za wszelką cenę był wyjątkowy i trudny do utrzymania.„, ocenia Fatima Balaraj, delegat generalny Konfederacji Generalnej w Skopie, która reprezentuje spółdzielnie na poziomie krajowym. Wyjaśnia, że ​​w tego typu sytuacji wyjazd z niewielką ekipą jest mniej ryzykowny, bo konieczny”Odbudowa na nowym rynku jest zupełnie inna„.

Po sześciu latach wzrostu, który doprowadził do pierwszego zysku w 2020 r., Scop-Ti stoi obecnie w obliczu spadku aktywności związanego konkretnie z inflacją.

„Ludzie dokonują wyborów: w rodzinie, jeśli musisz wybrać między paczką herbaty a stekiem, aby nakarmić dzieci, herbata jest na drugim miejscu…wyjaśnia pan Leberquier.

Rosnące ceny energii i opakowań wpływają również na koszty produkcji, więc Scop-Ti musi podnieść swoje ceny. „W tym roku musieliśmy zwiększyć o 30%, ale obniżyliśmy nasze marże, aby poprosić o 13%„Dla dystrybutorów” — mówi.

W 2022 roku firma powinna zarobić niewielki zysk, ponieważ miasto Aix-Marsylia, które dziesięć lat temu kupiło budynek, aby umożliwić spółdzielnię, musi go sprzedać pod koniec stycznia konsorcjum wspólnych przedsięwzięć, które podzieli czynsz dla dwojga.

„Teraz celem jest kontynuacja […]I Fabrice Cayolle mówi: Dla naszych dzieci i wnuków możemy stworzyć pracę„.

AFP / VNA / CVN