Głodni Wiedzy

Informacje o Polsce. Wybierz tematy, o których chcesz dowiedzieć się więcej

Żeńskie jury, „Ukryta Brygada” i nowa mechanika… W piętnastym sezonie… „Top Chef” recenzuje swoją formułę

Żeńskie jury, „Ukryta Brygada” i nowa mechanika… W piętnastym sezonie… „Top Chef” recenzuje swoją formułę

Galeria M6, która została uruchomiona w 2010 roku, niemal zyskuje nowy wygląd. W nowym sezonie odkryjmy legendę z 13 gwiazdkami Michelin i dwoma utalentowanymi szefami kuchni w odnowionym jury.

opublikowany

aktualizować


Czas czytania: 2 minuty

Wielogwiazdkowy szef kuchni Pierre Gagnaire, 25 maja 2023 r. w Cannes (Alpy-Maritimes).  (Christophe Simon/AFP)

Jak odnowić ofertę, która się zdezaktualizowała? Wszystkie główne marki zadają sobie to samo pytanie, Ko Lanta Do Ekspres Pekin Przechodząc obok dźwięk. Najlepsi szefowie kuchni Nie ma wyjątku po 15 latach bycia na M6. Konkurs kulinarny wkrótce się zmieni. Co roku zmiany, nowe testy, nowi szefowie kuchni, czasem zmieniamy jury… Ale w tym roku pozwólmy widzom się przygotować: to naprawdę niesamowite przeżycie. Najlepsi szefowie kuchni Został odnowiony, o czym dowiemy się prawdopodobnie w marcu.

Najważniejszą nowością jest to, że sędziów będzie sześciu (a nie czterech). Sześciu przysięgłych, ale nie sześć brygad, tylko dwie: jedna szara i jedna pomarańczowa. Każdym kieruje trzech szefów kuchni, którzy łącznie mają 15 gwiazdek! Z jednej strony Philip Echebest, Paul Barrett i Glenn Viel. Z kolei Hélène Darroze i dwie nowości: Stephanie Le Quellec, zwyciężczyni drugiego sezonu, obecnie podwójna gwiazda, oraz Dominique Crenn, nieznana szerszej publiczności, choć jest gwiazdą gastronomii i jedyną kobietą, która zdobyli trzy nagrody. Macaroni w Stanach Zjednoczonych (od 30 lat mieszka w San Francisco), a w 2016 roku została wybrana Najlepszym Szefem Kuchni Świata.

Dlatego też w tym sezonie kobiety przeciwstawiają się mężczyznom, choć niestety reprezentacja płci pięknej wśród kandydatek jest jak zwykle znikoma. Najlepsi szefowie kuchni Wreszcie ma równe jury. Do tej pory Hélène Darroze, podobnie jak wcześniej Ghislain Arabian, była sama. Ku zaskoczeniu prezydenta, będzie siódmy trener. Pozostanie jednak w cieniu, na czele ukrytej brygady, która w ćwierćfinale wejdzie do rywalizacji z wyeliminowanym wcześniej kandydatem. I jest bardzo ciężki, bo Pierre Gagnaire, 13-gwiazdkowa gwiazda Michelin, jest legendą!

READ  Barcelona - Real Madryt w Las Vegas | Europejscy giganci odzyskują swój „amerykański sen” po COVID-19

Spektakl przyciąga obecnie największych szefów kuchni

Inaczej niż na początku, kiedy szefowie kuchni kątem oka przyglądali się tej konkurencji, zastanawiając się, czy nie zaszkodzi to wizerunkowi gastronomii. Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy, a w tym roku po raz pierwszy Césaire i Leo Trosgros, żadna gwiazda nie odrzuciła zaproszenia. ponieważ Najlepsi szefowie kuchni Na nowo uszlachetnił zawód szefa kuchni, zainspirował karierę i odkrył talenty: 27 byłych nominowanych to teraz gwiazdy. Program ten nawołuje do dobrego odżywiania, poszanowania sezonowości produktów i przeciwdziałania marnowaniu żywności. Ma niezaprzeczalne walory edukacyjne.

Program pozostaje ważnym wydarzeniem na M6, nawet jeśli ostatni sezon był najmniej oglądany od premiery w 2010 roku: średnio 2,2 miliona widzów w każdą środę. Wynik jest jednak doskonały w przypadku celu biznesowego, jakim są kobiety poniżej 50. roku życia: 27% udziału w rynku. Przekłada się to na znaczne przychody z reklam.