Ta dzienna dawka kawy podwaja ryzyko śmierci pacjentów

Dla wielu osób trudno jest obejść się bez kawy. Jednak napój nie zawsze jest dobry dla zdrowia. Nowe badanie opublikowane w Journal of American Heart Association, Ujawnia, że ​​picie dwóch lub więcej kava dziennie znacznie zwiększa ryzyko śmierci z powodu chorób serca u osób z bardzo wysokim ciśnieniem krwi.

Kawa: nie więcej niż jedna filiżanka dziennie w przypadku ciężkiego nadciśnienia

Japońscy naukowcy próbowali określić wpływ gorących napojów na zdrowie pacjentów z wysokim ciśnieniem krwi. W tym celu obserwowali ponad 6570 mężczyzn i 12 000 kobiet w wieku od 40 do 79 lat przez 19 lat. Uczestnicy musieli odpowiedzieć na kwestionariusze dotyczące ich codziennych nawyków i nawyków żywieniowych, a także historii medycznej. 842 osoby zmarły z powodu chorób układu krążenia w pracy.

Analiza danych pokazuje, że osoby z bardzo wysokim ciśnieniem krwi (stadium 2 i 3 lub 160/100 mm Hg lub wyższe), które wypijały dwie lub więcej filiżanek kawy dziennie, były bardziej narażone na śmierć z powodu chorób serca niż osoby niepijące kawy.

Natomiast jedna filiżanka czarnego nektaru nie wiązała się ze zwiększonym ryzykiem śmierci.

„Te odkrycia mogą potwierdzać twierdzenie, że osoby z ciężkim nadciśnieniem powinny unikać picia zbyt dużej ilości kawy”.Główny autor badania, dr Hiroyasu Izu z Narodowego Centrum Globalnego Zdrowia i Medycyny (Tokio) i Uniwersytetu w Osace, wyjaśnił. „Ponieważ osoby z bardzo wysokim ciśnieniem krwi są bardziej wrażliwe na działanie kofeiny. Jej szkodliwe skutki mogą przewyższać jej działanie ochronne i mogą zwiększać ryzyko śmierci”.dodał ekspert.

Ciężkie nadciśnienie: zielona herbata nie stanowi problemu

Prace japońskiego zespołu ujawniły również, że spożywanie zielonej herbaty nie wiązało się ze zwiększonym ryzykiem śmierci z powodu chorób układu krążenia.

Korzyści płynące z tego napoju tłumaczy się obecnością w herbacie polifenoli, czyli mikroelementów o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Według naukowców to właśnie te elementy mogą częściowo wyjaśniać, dlaczego spożywanie samej kawy wiąże się ze zwiększoną śmiertelnością u osób z ciężkim nadciśnieniem, mimo że dwa badane napoje zawierały kofeinę. Przyznają jednak, że potrzeba więcej pracy, aby potwierdzić ich obserwacje.