Wzrost cen jabłek w sierpniu

W sierpniu 2022 r. średnia cena polskich jabłek wzrosła o 15,7% rok do roku do 0,28 euro/kg. Wzrost ten był wspierany przez utrzymującą się niepewność na rynku i rosnące koszty. Konflikt na Ukrainie nadal obciąża globalny łańcuch dostaw Apple, ponieważ rosną obawy o dostawy i niepewność związana z dostępnością surowców, popytem i handlem.

Na polski rynek jabłek bezpośredni wpływ miał spadek popytu eksportowego, ponieważ nie był on w stanie eksportować na swoje dwa główne tradycyjne rynki, Rosję i Białoruś. 29 czerwca Białoruś przedłużyła unijny zakaz na owoce i warzywa oraz inne produkty (wprowadzony początkowo na sześć miesięcy od 21 grudnia) do końca 2022 roku. W związku z tym polscy producenci poszukują alternatywnych rynków dla pobudzenia wzrostu eksportu, takich jak Malezja, która ma stać się ostatnim kierunkiem dla polskiego rynku jabłek.

Pomimo rosnących cen, europejskie zapasy jabłek wyniosły 535 521 ton na dzień 1 lipca 2022 r., co oznacza wzrost o 16,5% rok do roku, według szacunków World Apple and Pear Association. Wczesne szacunki europejskiej produkcji jabłek na sezon 2022/23 wskazują na wzrost o 1% rok do roku, co stanowi wzrost o 9% w porównaniu z poprzednią średnią 12,2 miliona ton z poprzednich trzech lat.

Źródło: mintecglobal.com