Koniec z plastikowymi sztućcami, firmą produkującą jadalne talerze

Zjeść talerz po skończonym posiłku? Może to wydawać się szalone, ale jest możliwe. Fabryka zlokalizowana jest w północno-wschodniej Polsce Biotrim Wyprodukowano 15 milionówJadalne talerze rocznie. Inicjatywa ta, zapoczątkowana około piętnastu lat temu przez Jerzego Wysocka, umożliwia zastąpienie tradycyjnych paneli plastikowych innymi Płyty biodegradowalne. Produkowany jest z otrębów pszennych, które tłoczone są przy pomocy przeznaczonej do tego maszyny.

Na talerz trzeba przeliczyć o około 15 eurocentów więcej niż za talerz plastikowy, ale „przy obecnej cenie plastiku nie bierzemy pod uwagę kosztów dla środowiska, recyklingu, Zanieczyszczenie oceanu…” – wyjaśnia wówczas Małgorzata, Prezes Biotremu,Agencja prasowa Francji. Obecnie sprzedawane są w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Australii, a firma szacuje, że jej wielkość produkcji może wzrosnąć stu, a nawet tysiąckrotnie w wyniku decyzji Unii Europejskiej o zakazie plastikowych sztućców i talerzy od 2021 roku. Chce też poszerzyć swoją ofertę o pudełka jadalne na wynos i dla firm cateringowych, raportyAgencja prasowa Francji.